Почему пятнистые олени не едят «щучку»?

Пятнистые олени придерживаются вегетарианской диеты, в основном употребляя в пищу траву, ветви деревьев с листьями, желуди, орехи, грибы, кору.

Однако, есть растение, которое пятнистые олени избегают. Это трава Deschampsia, луговик или «щучка».

 «Щучка» имеет острые, режущие края листьев с мелкими зубчиками, напоминающими пилу.

Несмотря на любовь к растительной пище, олени обходят стороной эту траву из-за её специфической структуры и трудностей с переработкой пищеварительной системой.