Редкая находка в Лосином острове: сумчатый гриб Необулгария чистая (Neobulgaria pura) — гриб, который выглядит как розовое желе. Его обнаружили на экотропе «Заповедный лес» сотрудники научного отдела. Необулгария относится к сумчатым грибам (аскомицетам) и приходится дальним родственником сморчкам и трюфелям.«Pura» переводится как «чистый» или «прозрачный», а «bulga» означает «кожаный мешок”. Действительно, плодовые тела похожи на аккуратные полупрозрачные мешочки. Консистенция студенистая, отсюда и ассоциация с желе.«Поведение гриба заметно зависит от погоды. Во влажную погоду он набухает, становится упругим и ярким, а в сухую — подсыхает, сжимается и теряет заметность. Так он экономит влагу и выжидает подходящие условия», - уточнила начальник научного отдела национального парка «Лосиный остров» Карина Фоменко.Съедобным гриб не считается. Он на 90 % состоит из воды и полисахаридов, не имеет выраженного вкуса и запаха. В лесу лучше не трогать такую находку, достаточно полюбоваться и сделать фото.